Jeg har kost meg med litt forjulsforberedelser i helgen…
Julepynt 🎄
Adventskrans
Litt usikker på når vi rekker å reise på hytta før jul, så vi starter pyntingen litt.
Vi må jo ha en dørkrans nå før jul.
Vi tar på regntøy og går ut i det sureste været og plukker greiner, gran, einer, furu og kristtorn.
Krans og surretråd har vi fra i fjor.
Juletre 🎄
Jeg kommer stadig på nye ideer, som beste kjæresten lager.
Vi jobber oss gjennom en haug med kapp etter vårt store terrasseprosjekt. Det minker, men vi ønsker å kaste minst mulig. Helgens prosjekt ett «juletre» til å ha utenfor inngangen på hytta.
Resteplank og malen.
When in Rome…
Stortsett så tilbringe me hver ledig helg på hyttå. Sist helg var første reise etter Covid-19 brøt ut.
Vi tok turen til Roma, fantastisk by, mye folk men lite turister. Rakk over de største serverdighetene, men lange køer på grunn av kontroll av coronapass og temp. måling. Fikk ikke med oss sixtinske kapell, neste gang..
Men fikk oss en lang sykkeltur på sju timer hvorav halvparten i regn. Våt og kald opplevelse, på stier og gamle steinveger. Ikke en god kombo med regn, men vi fikk sette mye vi ellers ikke ville sett. Inkl. Katakombene.
Prosjekt Hagestue
Me har bestilt tak og skyvedører til en utestue.
Me er glad i å ver ute, men regn og vind stopper ofte opp for utekosen, så derfor en uteplass med tak.
Den skal me ha her;
Levering uke 37, så 38, så 40 og så siste beskjed uke 45….
Too be continued..
Pizzadeig
Vi er veldig glad i hjemmelaget pizza.
Vi lager alle varianter, fra god gammeldags med tykk bynn, til litt mindre tykk bunn i stekeovn, men etter at vi fikk pizzaovn så har tynn porsjonspizza med sprø skorpe blitt favoritten.
Foreløpig har dette blitt oppskriften vi bruker:
| Ingredienser | |
| 450 g mel | |
| 320 g lunket vann | |
| 2ts tørrgjær | |
| ½ ts salt | |
| 1 ss sukker | |
| ca. 3 ss olivenolje |
Bland alt det tørre og hell i vannet.
Elt deigen i noen minutter.
