Scones med Cottage cheese.

Beste frokosten på hyttå. Nystekte scones.

Ingredienser

2 dl hvetemel

1 dl havregryn

1 dl sammalt hvete, grov

1 ss bakepulver

1 ts salt

2 dl lettmelk

250g cottage cheese

Framgangsmåte

Bland sammen det tørre.

Tillsett melk og cottage cheese, bland alt sammen.

Legg på stekeplate med skje.

Stekes på 250 grader i ca 14 min.

Nytes nystekte!